これはちょっと昔の写真になるけど、今年の夏のもの
メロンをはんぶんに切っただけのものと、手作りのココアクッキーです。
可愛いは正義!!
ココアクッキー、ハートでかわええ
なんて贅沢な!!と思いますけど、このメロン小さいです(笑)
地元の八百屋さんで安かったので購入。
ココアクッキーも小さめの物
こちらは手作り。食べすぎ防止に小さめ。
自分でつくったクッキーだと砂糖やバターを調整できるので、いい感じです。
今はバターが高いので、少量だけバターを使って、あとは食用油で代用してます。
風味は変わるけど、うっかり口寂しさだけで食べちゃうお菓子なら、砂糖少な目バター少な目、残りは食用油で代用で十分だと思う。
手作りクッキーの良いところは、カロリーを調節できるので、夕食前の小腹を満たすのに最適という事。
お腹すいてちゃ夕食なんて作れない(笑)
また歯ごたえがある、ちょっと硬めのクッキー(サブレに近いかも)を作っておけば、噛むことで満腹感を満たすことができる。
食べた気になる、ってことですね。
これも大事。
油使いたくないわ!!って方には、クッキーよりも蒸しパンをオススメ
ふっくらしていて、冷めても美味しい。
今の時期なら、サツマイモ入りの蒸しパンとか美味しいんだよねぇ
最近作っていないので、そろそろ・・・と思っている所。
美味しいものを食べたい季節です。