2016-09-19から1日間の記事一覧

高野豆腐を高温のお湯で戻すと、プルプルもっちりでおいしいよ!

今日は高野豆腐の湯豆腐です。 冷蔵庫の中身片付けの一環ですね。 前回のナスのチーズ焼き改良!の隣に一緒に出していたメニューです。 ①方法は沸騰したお湯で煮るだけです。 ②戻した後に、だしを入れ、白菜とえのきと煮ます。 それだけです(´・ω・`) え、…